Trang chủ » Ứng dụng - Giải pháp » Giải pháp lắp đặt biến tần INVT cho máy xay giò chả công nghiệp

Giải pháp lắp đặt biến tần INVT cho máy xay giò chả công nghiệp

07/12/2018

291 lượt xem

HGA giới thiệu tới khách hàng giải pháp sử dụng biến tần INVT cho máy xay giò chả công nghiệp. Thay thế toàn bộ thao tác thủ công của máy xay giò chả thông thường bằng hệ thống tự động. Hãy cùng HGA tìm hiểu ngay trong bài viết “Giải pháp lắp đặt biến tần INVT cho máy xay giò chả công nghiệp”.

Tại sao nên lắp đặt biến tần cho máy xay giò chả công nghiệp?

Để làm ra một sản phẩm giò chả ngon thì công đoạn xay thịt và công đoạn quan trọng bởi thịt được xay đều, mịn sẽ quyết định phần lớn chất lượng của sản phẩm.

Lắp đặt biến tần cho máy xay giò chả công nghiệp

Với 2 yếu tố cần khắc phục cải tiến đối với hệ thống xay giò chả thông thường là

  • Thứ nhất: Nhiệt độ

Nhiệt độ là yếu tố đầu tiên mà bạn cần quan tâm bởi nhiệt độ cao tăng từ 1- 2 độ so với quy định thì mẻ giò chả khi hấp lên không còn giữ được độ giòn dai. Giò khi hấp sẽ bị bở, không có độ dẻo.

  • Thứ hai: Độ nhũ tương

Độ nhũ tương trong xay giò chả phải đạt được các tiêu chuẩn như: Bề mặt sản phẩm bóng mịn, kết dính tốt và có đàn hồi. Giò chả xay nhuyễn không được vón cục thì mới đạt được độ ngon.

Làm sao để kiểm soát được nhiệt độ và độ nhũ tương của sản phẩm khi khối lượng thịt xay đầu vào tăng lên?

Để giải quyết những khó khăn trên cho doanh nghiệp, HGA đưa ra giải pháp sử dụng biến tần INVT: GD200A cho máy xay giò chả công nghiệp. Việc xay giò chả ở công suất lớn với khối lượng thịt đầu khoảng khoảng 20kg cũng trở lên dễ dàng hơn.

Lắp đặt biến tần cho máy xay giò chả công nghiệp-01

Lợi ích của việc sử dụng biến tần cho máy xay giò chả

Sau khi lắp đặt biến tần GD200A cho máy xay giò chả, kết quả thu được

  • Giảm tiếng ồn khi xay thịt: Máy xay giò chả thông thường thì chạy với tốc độ động cơ ra tiếng ồn khi máy bắt đầu xay. Khi lắp biến tần INVT hệ thống sẽ giảm được tiếng ồn khi xay thịt
  • Tăng tốc độ động cơ từ 1400 vòng/phút lên 2800 vòng/phút giúp máy xay thịt được nhuyễn mịn hơn
  • Thịt khi quay không bị bắn ra ngoài, đảm bảo vệ sinh thực phẩm
  • Giảm được tình trạng động cơ quá tải.
  • Giảm tình trạng giò bị chết do máy sinh nhiệt: Máy xay giò chả thông thường bạn sẽ không thể là chủ được tốc độ động cơ dẫn đến việc kiểm soát nhiệt độ của giò sống là rất khó khăn. Khi lắp đặt biến tần bạn sẽ làm chủ được tốc độc động cơ theo ý muốn giúp bạn có ản phảm ngon hơn.
  • Tiết kiệm điện, và chi phí nhân công.

Ứng dụng giải pháp điều khiển hiệu quả cho dự án lắp đặt mới và nâng cấp hệ thống máy cũ. 

Tại HGA, chúng tôi không chỉ cung cấp sản phẩm mà trao niềm tin bằng giải pháp thông minh, dịch vụ hỗ trợ tận tâm và chính sách bảo hành dài hạn, để mang lại nhiều lợi ích, hiệu quả cao cho sự đầu tư của khách hàng.

TRẢI NGHIỆM 4 ĐIỂM KHÁC BIỆT TRONG DỊCH VỤ CỦA HOÀNG GIA

  • Kho hàng lớn công suất đến 500 kW, luôn sẵn sàng đáp ứng nhanh nhất nhu cầu khách hàng
  • Hỗ trợ dịch vụ “siêu tốc” 24/24, đảm bảo máy móc khách hàng gần như không dừng
  • Quy trình linh hoạt “thay thế trước, thủ tục sau”, hoàn tất nhanh chóng trong vòng 24 giờ,
  • 24 tháng bảo hành toàn diện biến tần INVT 

 

Hotline: 0919.343.368

Hãy Yêu cầu Báo giá sản phẩm ngay – Click vào đây để được Báo Giá Nhanh

Có thể bạn quan tâm
Lắp đặt biến tần cho động cơ điện máy xúc thay thế động cơ diesel
04/07/2022

Ngày nay, chi phí nguyên vật liệu phục phụ cho quá trình sản xuất tăng cao, điển hình là giá xăng dầu đang ngày càng leo thang do tình hình chiến tranh trên thế giới. Theo dự báo của các nhà phân tích kinh tế, giá nhiên liệu trong thời gian tới sẽ tiếp tục...

Giải pháp biến tần cho máy làm đá cây công nghiệp
15/04/2022

Hoàng Gia Automation cung cấp giải pháp biến tần cho máy làm đá cây công nghiệp giúp tiết kiệm năng lượng, dễ dàng điều chỉnh tốc độ của máy nén đồng thời bảo vệ và giúp tăng tuổi thọ hệ thống cơ khí, động cơ. Biến tần cho máy làm đá cây công nghiệp Một...

Lắp đặt biến tần INVT GD200A 132kW cho hệ thống lọc nước tại Cát Bà
06/04/2022

Hoàng Gia Automation cung cấp giải pháp lắp đặt thay thế biến tần cho hệ thống lọc nước sạch tại nhà máy nước Cái Giá, Cát Bà, Hải Phòng. Khó khăn khách hàng đang gặp phải: Biến tần cũ bị hỏng cần phải gửi về đơn vị cung cấp mất nhiều thời gian sửa chữa...

GIẢI PHÁP TỰ ĐỘNG HOÁ CHO MÁY ĐÙN XÚC XÍCH
07/01/2022

Giải pháp ứng dụng biến tần cho máy đùn xúc xích  Hoàng Gia Automation cung cấp giải pháp ứng dụng biến tần cho máy đùn xúc xích tại Hải Phòng, Hải Dương, Thái Bình, Quảng Ninh, Nam Định, Ninh Bình… giúp tiết kiệm năng lượng, nâng cao năng suất, đảm bảo chất lượng thành phẩm...

Giải pháp ứng dụng biến tần 3 pha điều khiển quạt lò hơi
21/12/2021

Việc ứng dụng biến tần 3 pha điều khiển hệ thống quạt lò hơi – nồi hơi giúp hệ thống ổn định áp suất hơi, tiết kiệm điên năng, motor quạt khởi động êm, tránh được tác động của dòng khởi động, giúp bảo vệ động cơ, bảo vệ dây cua-roa, chống sốc cơ khí,...

Giải pháp ứng dụng biến tần cho máy ép nhựa
14/12/2021

1. Giải pháp sử dụng biến tần cho máy ép nhựa Ngày nay, các sản phẩm về nhựa được sử dụng rộng rãi trong đời sống với đa dạng về mẫu mã và chủng loại. Khi mà các sản phẩm nhựa được nhập khẩu từ nước ngoài có xu hướng tăng cao, các nhà sản...

Bình luận trên Facebook